Nytårsmenu 2022 – Ud af Huset
Hummerravioli i egen bisque Serveret med fennikel og dild samt dildolie hertil brød og smør. | |
»Nytårstorsk på nye eventyr» Stegt torsk, danske beder, letrøget sennepsskum, pocheret vagtelæg og sprød Hr. Nielsen skinke. | |
Beef Wellington Indbagt oksemørbrad, syltede svampe, kartoffelgratin, kastanjer, skorzonerrod samt rødvins/portvinsglace. | |
Sherry, chokolade og hasselnød | |
Pris: 595,- pr. Kuvert | |
Tilvalgssretter | |
Caviar serveret med blinis Baerii eller Osetra. 10 g. dåse. 1 dåse pr. kuvert | Baerii 115- pr. kuvert Osetra 170,- pr. kuvert |
Foie Gras til stegning | 75,- pr. kuvert |
Udvalg af danske og udenlandske oste Hertil hjemmebagt knækbørd og oliventapanade | 155,- pr. kuvert |
Kransekagetoppe | 3 stk. pr. kuvert: 45,- |
Champagne Forskellige typer af Champagne kan købes ved afhentning. | Priser fra 745 - 2800 kr. pr. flaske. Afhentning mellem kl. 12 og 15. |
Vi tilbyder igen i år en nytårsmenu ud af huset, hvor alt stort set er klar og blot skal varmes få minutter inden servering. Maden bestilles på forhånd og afhentes d. 31. december mellem kl. 12 og 15. Bestillingen er bindende og nytårsmenuen afregnes ved afhentning. |