Vinkort

Velkommen til vinens forunderlige verden set gennem vores øjne. Her på Under Lindetræet har vinen en
lige så stor rolle på middagsbordet som maden. Vinen og maden kan hver for sig være, smagfulde og
unikke oplevelser, men sammen kan de i harmoni skabe en større middagsoplevelse, og bidrage til en
fantastisk aften.

Vi prioriterer bæredygtige producenter, som enten praktiserer økologi eller biodynamik, men samtidig
hylder vi også producenter som har vist et højt kvalitetsniveau gennem mange generationers
vindyrkning.

Vinen bør nydes med respekt for producent, området, naturen og ikke mindst i godt selskab.

– Jonathan Gouveia, Restaurantchef & Sommelier

 

Mäushöhle Erste Lage
2017, Von Winning, Pfalz

Viré-Clessé
2016, Saumaize-Michelin, Bourgogne

Juliénas
2017, Nöe, Beaujolais

Fass 08
2015, Seehof, Rheinhessen

4 retter Kr. 480,-

Ungeheuer GG
2017, Von Winning, Pfalz

Les Courtelongs – Pouilly-Fuissé
2016, Saumaize-Michelin, Bourgogne

Le Saint-Estephe de Montrose
2015, Château Montrose, Bourdeau

Fass 08
2015, Seehof, Rheinhessen

4 retter Kr. 700,-

Andre oplevelser hos Under Lindetræet

Du kan også nyde disse herligheder i vores restaurant

Vores anmelderroste brunch

Frokost (i sommermånederne)

Koncert- eller teatermenu