Julemenu 2022
3 Retters Aftenmenu
Gælder fra. d. 23. november
Forret | |
Dagens friske fangst Serveret med grønkål og østers samt champagneskum & syltede rødløg. Crémant D’Alsace Brut Extra, Meyer-Fonné. | |
Hovedret | |
Klassisk and i nye klæder Rosastegt bryst, confiteret lår & klassisk garniture. 2014 Chateau Haut-Segottes, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux. | |
Dessert | |
Kirsebær, vanilje, fløde & mandler Grevindens Kirsebærvin, Tranekær Slot, Langeland, Danmark | |
3 retter 3 retter m/vinmenu 3 retter med saftmenu | 495,- 755,- 625,- |
6-retters eventyrmenu m/vinmenu Velkomst, snacks, amüse, 3-retters aftenmenu + tre selvvalgte tillægsretter, tilhørende vinmenu, mineralvand. | 1597,- |
8-retters eventyrmenu m/vinmenu Velkomst, snacks, amüse, 3-retters aftenmenu + alle selvvalgte tillægsretter, tilhørende vinmenu, mineralvand. | 1895,- |