En fortryllelse af smag og oplevelse

Nutidig frokost med et kig tilbage i tiden til de gamle dyder og til H.C Andersens hus.

I hjertet af  Odense, blot et skridt fra H.C. Andersens hus, ligger Restaurant Under Lindetræet. Historien bag restauranten er lang, og for bygningen som vi ligger i, er den endnu længere.

De gamle og smukke rammer er et oplagt sted til at nyde sin frokost i Odense. Vi serverer frokost med danske friske råvarer af højeste kvalitet, og vi har fokus på at bruge lokale råvarer, som behandles med de bedste køkkenteknikker.
Frokost hos Restaurant Under Lindetræet… Et eventyrligt sted

Frokost

 

Østers Naturel
serveret med grillet citron.
35,- kr pr. stk.


2 slags Sild

Marineret & kryddersild fra ChristiansØ

Serveret med hjemmelavet karrysalat, krydderfedt
hertil, Æg, løg og kapers.

& hjemmebagt rugbrød
135- kr.

 Hjemmelavet Stegt Sild i lage
Serveret lun med sennep og timian
hertil krydderfedt & hjemmebagt rugbrød.
95,- kr.

Dagens Frokost fisk.

serveret med muslingesauce samt dagens garniture.


168,- kr
Rimmet Laks
Anrettet med rygeostcreme, radisser,
råsyltet agurk,
frissésalat og sprødt rugbrød.
124,- kr

Rørt Oksetatar
Friskhakket okseinderlår,
rørt med sennep, estragon, cornichoner,
kapers, og skalotteløg.
Serveret med æggeblomme, spæd salat
og sprødt rugbrød.
178,- kr
Variation af gris Stegt mørbrad langtidsbraiseret
svinebryst med sprød svær serveret
 

med sennepssauce

og dagens garniture.

196,- kr

Confit af Andelår

På sprøde sennepsmarinerede salater, kartofler,

valnødder, honningristede tranebær,

syltet rødløg, og frisk æble

187,- kr.



Caesar Salat

marineret romaine salat, parmesan, citron/peber, Crutôns

serveret med porcheret, stegt unghane

179,- kr

Gateaux Marcel

Klassisk Fransk Chokoladekage.

Med flødeskum, confiteret appelsinskal og sprødt.

67,- kr

Citrontærte

Blød citroncreme i sprød mørdej,

brændt marengs, og citronkaramel.

67,- kr

Husets æbletærte

Sukkerporcherede æbler på blød puré, tilsmagt kanel.

serveret med vanilleis, saltet karamel og sprødt

78 ,- kr 

Du kan se vores udvalg af kaffe og te under menupunktet kaffe te og kagekort klik her

 

Vi imødekommer de fleste allergier og andre fødevarerestriktioner, så længe vi er informeret på forhånd.

Kære gæst vi forbeholder os til enhver tid retten til at lave om i menuerne alt efter adgang til råvaren, det sker for at sikre denne altid er af høj standard.