En aften med asparges

Noget af det bedste vi ved, er asparges. Når sen-foråret banker på døren, dukker de hvide og grønne op ad den fynske muld, hvilket åbner op for et væld af lækre retter.

Vi vil gerne lave en helt særlig aften, hvor de fynske asparges sættes i centrum.

Den. 15. juni laver vi således en helt særlig menu, hvor vi forkæler dig med en masse, gode asparges, ligesom du også kan nyde Champagne og vinmenu, der er sammensat af vores sommelier.

Menu

Alle asparges leveres af vores dygtige leverandør Torup Bakkegård

 

Champagne
Hjemmelavede snacks

 

Grønne asparges
Rømørejer, dildmayonnaise og rejsechips

 

Hvide asparges
Kammuslinger og hollandaise

 

Rillette af vildt
Vilde asparges

 

Sommerbuk
Nye danske kartofler, asparges og vildtglace

 

Fynske jordbær
Koldskål

 

Hvide asparges
Sorbet af skovsyre, hvid chokolade og is på asparges,

 

Kaffe og te
Hjemmelavede petit fours

Champagne og snacks, 6 serveringer, afstemt vinmenu samt kaffe, te og petit fours
Kr. 995,- pr. person

 

Arrangementet

Hvor: Restaurant Under Lindetræet Ramsherred 2, 5000 Odense C

Hvornår: 15. juni 2018 Klokken 18:30

Der er et begrænset antal pladser.

Andre oplevelser hos Under Lindetræet

Du kan også nyde disse herligheder i vores restaurant

Eventyrmenu

Vores anmelderroste brunch

Frokost (i sommermånederne)

Koncert- eller teatermenu